CAFéS UND KONDITOREIEN

Ein Geheimtipp: Im alten Fuldaer Handwerkerviertel an der Severikirche wartet das herzliche, inklusive Team des Ladencafés mit frischen Backwaren und Snacks oft aus eigener Herstellung und in Bioqualität. Im Laden wird Florisitik und Flechterei hergestellt und angeboten.

Das Wappentier des Café Glück ist ein rosa Schweinchen mit Flügeln. Und genau so in etwa fühlt man sich, wenn man dort leckere Kaffeespezialitäten, frische Tees und den selbstgebackenen Kuchen genießt. Für den deftigen Hunger gibt es auch Salate, Bagel, Tortillas und mehr – dazu dann vielleicht eher einen Cocktail oder Vino? Die Spezialität des Hauses ist übrigens der Fritzkuchen.

Im Törtchen in der Löherstraße kann man – wie der Name schon sagt – Tortenstückchen genießen, die schnell das Herz eines jeden Besuchers erobern. Im gemütlich eingerichteten Café gibt es dazu Kaffeespezialitäten und der Kaffeeklatsch am Nachmittag ist gerettet.

Das Angebot des Café Ideal geht weit über Kaffeespezialitäten und Kuchen hinaus und macht es auch abends zu einem der beliebteste Treffpunkt in der Innenstadt. Das großzügige Frühstücksbuffet, der berühmte IDEAL-Kuchen sowie die vielseitigen Mittagstisch-Angebote erfüllen jeden Genusswunsch. Das Abendessen und die Drinks an der Bar erhalten in der Atmosphäre des denkmalgeschützten historischen Gebäudes mit hohen Decken einem besonderen Flair.

Ob Hochzeit, Geburtstag, Jubiläum oder einfach so: Mit viel Liebe werden hier Torten für alle Anlässe hergestellt. Von Sahnetorten über Buttercremetorten bis Obsttorten ist für jeden das Richtige dabei. Falls nicht, wird sie gebacken! Und mit Marzipan sind fast alle Motive möglich: Die Torten made in Fulda werden ganz nach euren nach individuellen Wünschen hergestellt. Dazu werden nur feinste Zutaten wie z.B. Bio-Sahne, frische Früchte, edle Nüsse und Mandeln verarbeitet.

Papperts ist nicht nur der Bäcker von nebenan – die feinen Backwaren aus der breiten Produktpalette kann man zusammen mit Kaffeespezialitäten in vielen Filialen auch vor Ort in den gemütlich eingerichteten Cafés genießen. In Wohnzimmeratmosphäre kann man sich in manchen Filialen morgens auch am Frühstücksbuffet bedienen, vereinzelt gibt es auch Mittagstisch, Pizza und Pasta oder eine Eistheke – einfach online nachschauen, welche Filiale in ihrer Nähe was anbietet.

Ihr könnt es auch immer kaum abwarten, die leckeren Teilchen zu genießen, die ihr euch an der Bäckereitheke gegönnt habt? Bei Bäcker Happ könnt ihr euch direkt einen Kaffee dazu bestellen und in den gemütlich eingerichteten Cafés in den Filialen Platz nehmen. Morgens gibt es außerdem verschiedene Frühstücksangebote.

Ein Hauch von Paris in Fulda, abgerundet mit Rezepten, Zutaten und Dekor aus aller Welt – den kreiert Inhaberin Rhizlane Benkarbache mit ihrem Team in ihrem Café & Bistro. Im O‘ Petit Paris gibt es gesundes Essen, erfrischende Smoothies und Mocktails, köstlichen Kaffee sowie feine Getränke. Eben alles, was die Gastgeber am liebsten selbst genießen und das ist am besten hübsch anzusehen, plastikfrei und aus der Region.

Schon längst ist die Kaffeerösterei Reinholz kein Geheimtipp mehr. Mit viel Liebe zum Detail wird unter anderem der Slogan „We let your beans come true!“ wahr: Täglich frische Bohnen aus dem Trommelröster– auf Wunsch auch gemahlen – und jede Menge Equipment. Selbstgebackener Kuchen und Feinkost gehören ebenfalls in den gemütlichen Kaffeeladen am Steinweg. Egal ob Kaffeejunkie oder Anfänger, hier bekommt jeder Gast eine individuelle Beratung rund um das schwarze Glück.

Ebenso liebevoll wie die Einrichtung im Café Auszeit in der Fuldaer Florengasse ist auch die kleine Speisekarte. In entspannter Atmosphäre kann man nicht nur ausgewählte Kaffeespezialitäten und hausgemachte Kuchen genießen, sondern auch fruchtige, selbstgemachte Eistees. Die kleine, feine Karte umfasst zudem süße und herzhafte Stullen sowie gesunde und farbenfroh angerichtete Bowls, weshalb auch gegen eine Auszeit in der Mittagspause nichts einzuwenden ist.

Seit 2005 bietet die Kaffeekultur in der Löherstraße frisch gerösteten Kaffee, der mit viel Leidenschaft und Handwerkskunst hergestellt wird. Im charmanten Kaffeehaus können Gäste die Vielfalt der Sorten direkt probieren und an manchen Tagen sogar den Röstprozess live miterleben.

Das Kloster Frauenberg ist schon seit Jahrhunderten ein Wahrzeichen der Region Fulda. Seit 2016 überzeugt das FLORA Klostercafé seine Gäste nicht nur mit dem wohl schönsten Blick über Fulda sondern auch mit Speisen aus regionaler Herstellung der Antonius-Betriebe. Das Kloster verfügt sogar über seine eigene Biersorte: das Frauenberger Frohnatur. Menschen mit und ohne Behinderung arbeiten hier gemeinsam und schaffen einen Ort der Begegnung.